Los pasteles de Quince años ya no son tan tradicionales como solían ser. Los pasteles modernos vienen en todos los tamaños, formas, colores y sabores.

Si quieres un pastel de Quince con mucho estilo e inspirado en el otoño aquí encontrarás algunas de nuestras sugerencias.

Dale vida a la mesa de los postres con un delicioso pastel otoñal hecho con ingredientes y especias de temporada. Tu pastel será el centro de atención en el salón, tanto que dará pena comérselo.

El pastel deberá verse fabuloso pero también tendrá que saber delicioso. Cuando escojas el sabor de tu pastel de Quince  ten en mente el tema de tu fiesta. Escoge sabores de la temporada y es por esto que las degustaciones son una gran idea.

Prueba tantos sabores como quieras hasta que encuentres tus favoritos. Una de las ventajas es es que puedes combinar los sabores, puedes escoger un sabor para el pastel, otro para el relleno y otro para la cobertura.

Si tu pastel tiene más de un piso, puedes tener un sabor y un relleno diferente para cada piso. Tus invitados esperarán que el pastel sepa igual de bien que como se ve.

El otoño es la temporada perfecta para los pasteles de Quince ya que hay una gran cantidad de sabores que pueden usarse con toda la fruta que ya está madura y lista para ser horneada.

¿Estás lista para probar algunos de los deliciosos pasteles inspirados en el otoño?

Pastel de Mantequilla de Nuez: Este pastel consiste en un pan húmedo el cual tiene una textura suave. La cobertura es de queso crema, la cual crea un balance perfecto con lo dulce del pastel.

Pastel de Manzana: Un favorito entre los pasteles de esta temporada ya que es suave, ligero y tiene mucho relleno. Las manzanas, la canela y la pasta de hojaldre son la combinación perfecta.

Pastel de Calabaza: El pastel de calabaza es el pastel de otoño por excelencia. Es la perfecta combinación entre calabaza y especias. El pan es húmedo y lleno de sabor.La cobertura puede ser de queso crema o de chocolate blanco.

Pastel de Chocolate con especias: El chocolate siempre es uno de los favoritos. Este es un pastel simple, sin embargo las especias como la canela, el clavo, pimienta y la nuez moscada combinan perfectamente con el chocolate.

Pastel de Zanahoria: El pastel de zanahoria es muy versátil ya que se le pueden agregar diferentes ingredientes y especias. Las zanahorias quedan muy bien con las nueces, pasas, piña y coco. ¡Y por supuesto la cobertura de queso crema no puede faltar!

Pastel de Moras: Este pastel está cargado de diferentes tipos de bayas frescas como mora azul, zarzamoras, frambuesas y fresas. El pan está hecho de vainilla y la cobertura de queso crema mascarpone.

Pastel de Canela: El pastel de canela es ligero y esponjoso pero lo que realmente lo hace especial es la cobertura de crema de canela que agrega todo el sabor de la canela sin llegar a ser empalagoso.

Estas son sólo algunas sugerencias de los deliciosos sabores de otoño que puedes incorporar a tu fiesta de Quince.

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